Vienenses
6 colheres de sopa de farinha de trigo
6 ovos
Bater as claras em neve firme.
Juntar as gemas 1 de cada vez e o açúcar aos poucos.
Por último a farinha.
Colocar uma porção de massa em forminhas untadas.
Forno regular por 15 minutos.
Depois de assadas, cortar ao meio (sem separar completamente) e rechear com creme à gosto.
Pulverizar açúcar.
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Hummm:
